Die Pfanne aus den Scheibeneggen machen

Bratpfanne - eine Küchenarmatur zum Braten und Schmoren von Speisen. Es hat eine flache oder halbrunde Form des Bodenteils. Es kann mit einem Griff zum Halten während des Aufheizens ausgestattet werden. Die Hauptmaterialien, aus denen die Pfannen hergestellt werden, sind: Stahl, Gusseisen, Aluminium, Edelstahl. Es gibt Modifikationen von Pfannen, die von Hand hergestellt werden können. Eine der gebräuchlichsten Methoden zur Herstellung dieser Vorrichtung ist die Veränderung der Eggenscheibe.

Egge - ein landwirtschaftliches Gerät, mit dem gepflügt wird. Es hat eine runde konvex-konkave Form. Einige Eggenarten haben eine Schneide mit breiten Zähnen. Es besteht aus strapazierfähigem Stahl mit einer Dicke von bis zu 1,5 cm. In der Mitte der Egge befinden sich Befestigungslöcher, mit denen es in der richtigen Position an der Antriebseinheit gehalten wird.

Ein Wok aus einer Egge ist ideal für den Einsatz auf dem Feld. Es kann auf improvisierten Lagerfeuern sowie auf einem speziellen Stativ für einen runden Kessel installiert werden. Mit einer eigenständigen Herstellung einer Bratpfanne aus einer Egge ist es möglich, zusätzliche Befestigungselemente auszurüsten, mit denen Stützbeine angebracht werden können, was die Funktionalität erheblich erweitert und universell macht.

Die Herstellung einer Bratpfanne oder eines Woks aus einer Egge ist mit der Verarbeitung von Metallprodukten verbunden. Vor diesem Hintergrund ist es erforderlich, eine Mindestliste von Werkzeugzubehörteilen zu erstellen, mit denen diese Arbeiten ausgeführt werden können. Die Haupt-Toolbox enthält:

• Schweißvorrichtung;
• Winkelschleifer;
• Hammer;
• Laster;
• Messgeräte (Maßband oder Lineal);
• andere verwandte Werkzeuge.

Ein Schweißinverter wird benötigt, um Löcher in der Mitte der Egge zu beseitigen und zusätzliche Elemente anzubringen. Der Schleifer wird zum Schneiden und Bearbeiten von Metallrohlingen sowie zum Abisolieren von Schweißnähten benötigt. Vor der Verwendung müssen Sie Schneid- und Schleifscheiben sowie Düsen zum Abisolieren und Polieren vorbereiten.

Bei Schweißarbeiten mit einem Hammer ist von größter Bedeutung. Damit werden Schlackenablagerungen, die beim Überhitzen des Metalls an der Schweißstelle entstehen und die Schweißnaht durchdringen, bekämpft. Unter diesen Ablagerungen können sich fehlerhafte Bereiche der Fugen befinden: Risse oder Hohlräume. Schlagen Sie die Schlacke mit einem Hammer, können Sie diese Mängel erkennen und beseitigen.

Die Anwesenheit eines Schraubstocks ist erwünscht, jedoch nicht erforderlich. Sie helfen, das Werkstück in einer stationären Position zu halten, was den Prozess seiner Bearbeitung erleichtert. Ohne Schraubstock kann das Werkstück auf jede bequeme Weise fixiert werden. Mit Messgeräten werden die Abmessungsparameter der Zuschnitte gemessen, die zur Herstellung der Befestigung der Stützbeine der Pfanne erforderlich sind.

Hauptbestandteil der selbstgemachten Pfanne ist eine Egge aus strapazierfähigem dickwandigem Stahl. Die restlichen Elemente sind so konzipiert, dass sie eine ordnungsgemäße funktionale Form haben. Die folgenden Materialien können zum Entfernen der Befestigungslöcher verwendet werden:

• Metallplatte;
• Eisenstange;
• Lagerkugeln;
• andere verfügbare Gegenstände.

Die Dicke der Metallplatte muss mit der Wandstärke der Egge übereinstimmen. Auf diese Weise können die Montagelöcher befestigt werden, ohne die Innenfläche der Pfanne oder den Außenboden zu beschädigen. Der Durchmesser der Eisenstange sollte dem Durchmesser der Löcher in der Mitte des Woks entsprechen. Wenn sein Durchmesser kleiner als der Durchmesser der Löcher ist, kann der zusätzliche Raum zwischen dem Stab und dem inneren Rand des Lochs mit einem Trimmrohr mit einem entsprechenden Durchmesser oder anderen Metalleinsätzen gefüllt werden.

Wenn der Durchmesser des Stabes größer ist als der Durchmesser der Löcher, ist es die beste Lösung, diese Werte durch Schleifen des Stabes auszugleichen. Das Bohren der Löcher wird nicht als kostengünstig angesehen, da das Metall, aus dem die Egge besteht, dick und haltbar ist. Die Verwendung von Lagerkugeln als Elemente, die die Befestigungslöcher in der Egge abdecken, ist der beste Weg, dies zu tun. Die Hauptschwierigkeit ist die Suche nach Kugeln mit ausreichend großem Durchmesser.

Geeignete Elemente können Kugeln aus einem Traktorlager sein, die sich unter den Teilen auf dem Territorium der meisten Autoverwertungsbetriebe befinden.

In der Mitte des Werkstücks befinden sich Montagebohrungen für die Egge, deren Durchmesser zwischen 15 und 20 mm liegt, was die Verwendung als Bratpfanne verhindert. Ihre Beseitigung mit einer Metallplatte kann auf zwei Arten erfolgen. Im ersten Fall werden die 2 Teile der Platte auf beiden Seiten der Egge verschweißt, so dass die Löcher vollständig verstopft sind. Die Beschaffung erfolgt um den Umfang der Plattenelemente, wodurch das Auftreten eines Lecks ausgeschlossen wird.

Der Bereich der Innen- und Außenplatte wird mit einer Mühle und einer entsprechenden Düse gereinigt. Besonderes Augenmerk wird auf die inneren Schweißnähte gelegt, da diese mit den in der Pfanne zubereiteten Produkten in Berührung kommen. Das Vorhandensein von Rissen und Hohlräumen in den Nähten trägt zum Eindringen von Nahrungspartikeln bei, was unerwünscht ist. Die zweite Möglichkeit, die Löcher in der Egge mit einer Metallplatte zu entfernen, besteht darin, runde Abdeckelemente herzustellen, deren Durchmesser dem Durchmesser dieser Löcher entspricht.

Die Kontur jedes Lochs wird auf die Oberfläche der Platte übertragen, wonach das Sägen unter Verwendung einer Schleifmaschine und eines Schneidrads durchgeführt wird. Die resultierenden "Pillen" werden in die Löcher eingeführt und verbrühen sich entlang der Berührungslinie mit den Innenkanten der Löcher. Bei Verwendung eines Metallstabes wird die Aufgabe der Deckellöcher vereinfacht. Der Stab wird in das Loch eingeführt und verbrüht. Dann werden seine überschüssigen Teile geschnitten. Um die Durchführung dieser Arbeit zu erleichtern Von der Stange des Werkstücks, deren Länge der Wandstärke der Egge entspricht, kann vorab abgesägt werden.

Wenn Lagerkugeln mit dem entsprechenden Durchmesser vorhanden sind, werden die Löcher wie folgt entfernt: Die Kugel wird so in das Loch eingeführt, dass sie im Inneren der Pfanne nicht sichtbar ist. Schweißen durchführen. Die sich über der Schweißkugel bildende Aussparung ist mit dem flüssigen Metall der Schmelzelektrode gefüllt. In der fertigen Form weist die Pfanne, bei deren Herstellung Lagerkugeln verwendet wurden, am Boden abgerundete Vorsprünge auf.Diese Vorsprünge dienen als Stützfüße, mit denen Sie die Pfanne mit einem halbrunden Boden auf eine ebene Fläche stellen können.

Informationen dazu, wie Sie aus einer Eggenscheibe eine Pfanne machen, finden Sie im folgenden Video.

Um die Wanne von der Egge zu benutzen, könnte sie unter Feldbedingungen verwendet werden, wobei vier Rohrlängen, die mindestens 10 cm lang sind, an ihren Boden geschweißt werden. Der Abstand zwischen ihnen sollte gleich sein, um eine effiziente Lastverteilung zu gewährleisten. In diese Rohre werden Stützbeine eingesetzt, deren Höhe es ermöglichen soll, die Pfanne über dem Feuer zu platzieren. In der letzten Phase der Herstellung der Bratpfanne aus der Egge wird die Innenseitenfläche gründlich gereinigt und anschließend poliert.

Auf die Egge aufgebrachte Beschichtungen sollten entfernt werden, da sie beim Erhitzen giftige Substanzen freisetzen, deren Vorhandensein mit dem Kochen für den Menschen nicht vereinbar ist.

Beim Schleifen einer Oberfläche ist es wichtig, die Glätte zu maximieren.. Das Fehlen von Kratzern und Rillen durch Schleifmittel verhindert, dass Lebensmittel an der Oberfläche der Pfanne haften bleiben und anschließend verbrennen. Da die Egge das Schneidelement des Traktorpflugs ist, muss die Außenkante sorgfältig behandelt werden. Mit Hilfe der Schleifscheibe und des Schleifers wird der Rand der Pfanne abgerundet.