Wie reinige ich den Gasherdgrill?

Zahlreiche Studien weisen darauf hin, dass Fett in Kombination mit mehrschichtigen Kohlenstoffablagerungen eine der Ursachen für einige Krankheiten ist, auch für onkologische. Die Auswirkung dieses Faktors auf den Körper ist mit langsamen Vergiftungen und Funktionsstörungen der inneren Organe einer Person verbunden. Aus diesem Grund wird das zur Diskussion stehende Thema relevant.

Fett, Lebensmittel und andere Rückstände auf den Elementen des Gaskochers und Geschirrs werden unter Temperatureinfluss in hartnäckigen Kohlenstoff umgewandelt. Dieses heiße Konglomerat strahlt gesundheitsschädliche Karzinogene aus.

Die Rußschicht verbleibt nach jedem Gebrauch der Platte auf dem Grill und Wenn es nicht sofort abgewaschen wird, bilden die Schichten allmählich eine unangenehme, vielschichtige, zähe und dauerhafte Kruste. Rußpartikel fressen buchstäblich in das Metall. Dies führt zu bekannten Problemen bei der Reinigung bestimmter Arten von Geschirr und Gasgrills.

Unter Berücksichtigung der Tatsache, dass die Gitter für Gasherde aus verschiedenen Metallen bestehen (Stahl mit Emaillebeschichtung, Gusseisen, Edelstahl), die unterschiedliche physikalisch-chemische Eigenschaften aufweisen und unterschiedlich auf Rußbildung reagieren, werden verschiedene Methoden und Mittel zu ihrer Reinigung angewendet.

Gusseisen ist ein schweres und sprödes Metall, das Angst vor Wasser hat und die Wärme gut speichert. Reinigen Sie es vorsichtig. Behandlungen umfassen zum Beispiel:

1. Kalzinierung. Es ist sicherer, an der frischen Luft oder zu Hause zu verbrennen, indem die Fenster geöffnet und die Belüftung eingeschaltet wird, da beim Ausbrennen Giftstoffe verdunsten. Das Produkt wird über dem Feuer gehalten und von Zeit zu Zeit gewendet, bis der Hauptteil des Rußes nicht mehr ausbrennt. Der verbleibende Schmutz wird mit einem feuchten Tuch entfernt;
2. Zusammensetzungen zur Reinigung von Kraftfahrzeugen. Die Kohlenstoffablagerung wird beim Aufbringen der Oberfläche schnell entfernt, die Qualität des Gusseisens leidet nicht unter einem solchen Vorgang;
3. Entfernen Sie Kohlenstoff von der Oberfläche des Gitters mit Metallbürsten oder speziellen Düsen am Bohrer. Es wird nicht empfohlen, diese Methode ständig anzuwenden, da während dieses Vorgangs die oberen Schichten des Materials gelöscht werden.

Edelstahl - hochfest und beständig gegen Chemikalien und Schleifmittel Zur Reinigung mit verschiedenen Methoden und aggressiven Substanzen:

• Mechanische Methoden. Die Reinigung erfolgt mit Flusssand, Soda oder Metallbürsten. Das Metall wird benetzt und anschließend die zur Reinigung erforderliche Zeit abgearbeitet. Die Mikrodiagnostik beeinträchtigt die Qualität von Edelstahl nicht.
• Unabhängige Herstellung von Reinigungspasten. Rezepte:
  1. Etwa einhundert Gramm Waschpulver sollten mit Ammoniak (30 ml) verdünnt werden, dann sollte das Material mit dieser Verbindung beschichtet und 15 bis 20 Minuten stehengelassen werden, dann sollte das Produkt gewaschen werden.
  2. Soda Asche mit Wasserstoffperoxid gemischt, bis flüssiger Brei, der das Gitter mit einem groben Schwamm abwischt und dann den Schmutz in fließendem Wasser abwäscht;
  3. Senfpulver mit Essig (9%) in etwa gleichen Anteilen verdünnen und der Zusammensetzung eine kleine Menge Spülmittel hinzufügen. Tragen Sie den erhaltenen Brei 20 Minuten lang auf den gereinigten Bereich auf und spülen Sie ihn dann mit einem Schwamm mit heißem Wasser ab.
• Verwenden Sie eine Paste der folgenden Zusammensetzung: Papierklebstoff (50 ml), Soda (150 g), Waschmittel oder ein anderes Waschmittel (50-60 g). Mischen Sie die Teile mit dieser dicken Masse, um das Produkt zu bedecken. Nach dem Trocknen wird die Zusammensetzung transparent und kann zusammen mit Kohlenstoffablagerungen leicht in heißem Wasser abgewaschen werden.

Zur Reinigung hat sich Edelstahl bewährt Aktivkohle. Hierfür wird Paste aus Steinkohle und Wasser hergestellt, die 20-25 Minuten auf das Gitter aufgetragen wird. Danach wird der Ruß leicht mit warmem Wasser abgewaschen.

Produkte mit einer Emaille-Beschichtung sind in der Regel leicht, langlebig, jedoch extrem splitternd und chemikalienempfindlich. Daher sollten Methoden zum Entfernen von Kohlenstoff vorsichtig sein:

• Den Rost über Nacht in ein paar Litern konzentrierter Seifenlösung einweichen. Danach wird der Kohlenstoff mit einem Schwamm und heißem Wasser entfernt;
• Verwenden Sie Melaminschwämme - das neueste Werkzeug zum Reinigen von Schmutz. Sie bestehen aus einem speziellen Harz, das nach einer speziellen Technologie abrasive Eigenschaften erhält. Melaminschwämme schädigen das Produkt nicht und reinigen aufgrund ihrer relativen Weichheit die Oberfläche effektiv.

Zu universellen Reinigungsmethoden für verschiedene Metalle gehören üblicherweise:

• Die Waschseife löste sich in warmem Wasser.
• Zitronensäure;
• Essigsäure;
• Ammoniak oder Ammoniak-Anis-Tropfen;
• Backpulver.

Die Nachteile chemischer Waschmittel sind allen bekannt. Aus diesem Grund bevorzugen viele Hausfrauen alte und bewährte Volksheilmittel, die mit einem kompetenten Ansatz nicht das schlechteste, aber gesundheitlich unbedenkliche Ergebnis liefern können.

Das Kochen im Ofen wird folgendermaßen durchgeführt:

• Fünf Esslöffel Soda (pro zehn Liter Wasser), ein geriebenes Stück Seife und ein geriebener Apfel werden in einen großen Behälter mit Wasser gegeben.
• Soda hat aufgrund seiner sauren Eigenschaften hervorragende Reinigungseigenschaften.
• Äpfelsäure verleiht der Oberfläche einen glänzenden Glanz.
• Nachdem Sie den Rost in die Lösung getaucht haben, kochen Sie ihn lange, entfernen Sie die Kohlenstoffreste und wischen Sie ihn trocken.

In Fällen, in denen der Grill stark verschmutzt ist, können Sie ihn mit Ammoniak waschen:

1. Dazu müssen Sie einen geräumigen Beutel mit einem sicheren Riegel oder einen stabilen Müllsack verwenden, den Rost hineinlegen und Ammoniak in den Beutel sprühen.
2. Um Ammoniak gleichmäßig zu verteilen, muss ein geschlossener Beutel mit Inhalt mehrmals umgedreht werden.
3. Um ein langes Zeitraster aufrechtzuerhalten (5-8 Stunden). Während dieser Zeit löst sich der Kohlenstoff auf und hinterlässt eine dunkelbraune Aufschlämmung, und der Rost ist sauber.
4. Dann sollte es mit einer harten Seite eines Schwamms in Wasser gespült und trocken gewischt werden.

Senfpulver ist eine bewährte und produktive Methode, um Haushaltsgegenstände von Körperfett und Ruß zu befreien. Dafür benötigen Sie:

• den Rost mit einem Puder mit einem leicht feuchten Tuch abdecken;
• legen Sie es in einen großen Behälter und halten Sie für 2-3 Stunden;
• Reinigen Sie den Rost in Zukunft mit warmem Wasser und einem Schwamm.

Sie können eine Zusammensetzung mit Senfpulver und Wasser zubereiten, das Gitter damit abdecken und in einen Müllsack stecken und festbinden. Bewahren Sie die Konstruktion 3-4 Stunden im Beutel auf. Anschließend wird die Verschmutzung mit einem Schwamm und heißem Wasser entfernt.

Der Gusseisengrill ist relativ einfach mit Seife und Bürokleber abzuwaschen:

• Füllen Sie einen großen Behälter mit Wasser (ungefähr zehn Liter), fügen Sie geriebene Seife (ungefähr zwei Drittel eines Stücks) hinzu, fügen Sie ungefähr 150 Milliliter Klebstoff zum Prozess des Mischens und Auflösens der Seife hinzu;
• Die Lösung kochen und dann das Gitter hineinlegen und 1-2 Stunden bei schwacher Hitze kochen.
• Entfernen Sie den Rost und legen Sie ihn in Wasser, ohne ihn abkühlen zu lassen.
• Dann können Sie für mehr Wirkung einen Melaminschwamm verwenden. Die Methode ist zeitaufwändig, aber effektiv.

Soda wird wie Senf seit langem zur Reinigung kontaminierter Oberflächen verwendet. Das Reinigungsverfahren ist wie folgt:

• Platzieren Sie das Gitter in einem dauerhaften Abfall oder einer anderen Tasche in Standardgrößen.
• Gießen Sie 500 Gramm Soda und fügen Sie Wasser hinzu. Verschließen Sie den Beutel fest und schütteln Sie ihn mehrmals.
• Bewahren Sie das Produkt in der Verpackung 2-3 Stunden lang auf und wenden Sie es von Zeit zu Zeit um.
• Entfernen Sie den Rost und spülen Sie ihn gründlich mit einem Schwamm mit Wasser ab.

Eine andere Möglichkeit besteht darin, das Soda mit warmem Wasser zu einer Aufschlämmung zu verdünnen. Decken Sie den Grill mit diesem Brei ab und lassen Sie ihn 40-50 Minuten einwirken. Diese Zeit reicht aus, damit das Soda mit dem Kohlenstoff reagiert und ihn weitgehend erweicht. Dann sollten Sie den Grill mit einer groben und dann weichen Seite des Schwamms reinigen.

Die Zusammensetzung von Silikatkleber und -pulver zum Waschen ist eine alte Methode, mit der die Oberflächen von Produkten effektiv von Fett- und Kohlenstoffablagerungen gereinigt werden können. In diesem Fall sollten Sie ca. 40 ml Klebstoff in 500 ml warmem Wasser einrühren und ca. 150 g Waschmittel hinzufügen. Legen Sie das Produkt in eine geräumige Plastiktüte und halten Sie sie dort für 4-5 Stunden.

Eine gute Lösung zum Reinigen des Produkts hilft und eine Lösung aus Essig und Soda:

• Füllen Sie einen geeigneten Behälter mit Wasser mittlerer Temperatur.
• Gießen Sie ca. 250 g Soda und ca. 250 g Essig (9%) in den Behälter.
• Legen Sie das zu reinigende Produkt in den Behälter, halten Sie es 2-4 Stunden in der Lösung und spülen Sie es dann gründlich aus.

Bei chemischen Reinigungsmitteln kann die vielleicht beste Wirkung mit Hilfe von Verbindungen wie z Sif, Sanita, Shumanit, AmWay, Oxyday, Primalux und andere. Diese Substanzen sind gemäß den beigefügten Anweisungen einfach zu verwenden. Das Prinzip ihrer Verwendung ist einfach: Die Substanz wird auf die zu reinigende Oberfläche aufgetragen, dann wird eine Pause von mehreren Stunden eingehalten, wonach die gelöste Kohle mit einem wirtschaftlichen Schwamm entfernt wird.

In der Regel trägt der Hersteller solcher Produkte eine besondere Kennzeichnung auf der Verpackung. "Antizhir". Bei der Auswahl ist es jedoch äußerst wichtig, das Material des zu verarbeitenden Produkts zu berücksichtigen. So entstehen für Edelstahl besonders schonende Substanzen, die ihr hochwertiges Erscheinungsbild bewahren.

Von den beliebten und bekannten sind bekannt:

• Reinigungscreme Sif. Allheilmittel für verschiedene Oberflächen geeignet. Enthält Mikrogranulate aus Mineralien und biologischen Zusätzen, die Fett, Kohlenstoff und Rost abbauen und gleichzeitig die Oberfläche des Produkts pflegen. Die Creme wird sparsam verzehrt und mit einem Schwamm aufgetragen. Dann wird die Zusammensetzung gerieben und 10-15 Minuten lang aufbewahrt. Dann mit den Rußresten abwaschen;
• Sanita. Produkt auf alkalischer Basis, geeignet für alle Arten von Beschichtungen.Beschädigt die Oberfläche nicht, hinterlässt keine Kratzer. Es wird in Form von Gelen und Sprays hergestellt. Kann in wenigen Minuten Fett abbauen. Darüber hinaus wirkt die Sanita-Creme desinfizierend, sparsam;
• Shumanit. Produktion Israel. Es mildert die Verschmutzung gut, kann jedoch die Haut und die Atmungsorgane beeinträchtigen. Die Zusammensetzung wird in einer dicken Schicht auf das Gitter aufgetragen, das dann über Nacht in einen versiegelten Beutel gegeben wird. Dann wird der Ruß mit einem weichen Schwamm abgewaschen;
• AmWay. Wirksames und sicheres Gel ohne abrasive Einschlüsse. Universalreiniger, entfernt alten und tiefen Schmutz von verschiedenen Metallen, ohne diese zu beschädigen. Der mit dieser Zusammensetzung erweichte Ruß wird mit einem wirtschaftlichen Schwamm entfernt. Ausgezeichnetes Werkzeug, aber mit einem hohen Preisschild;
• Cillit Bang. Dieses leistungsstarke Werkzeug entfernt effektiv Fettablagerungen und weichen Ruß. Enthält keine abrasiven Einschlüsse. Nach dem Auftragen wird es 15-20 Minuten lang gealtert und dann abgewaschen. Stellt die mittlere Preiskategorie von Reinigungsmitteln auf dem Markt dar;
• Pasta Erstaunen. Reinigt alte Verschmutzungen sorgfältig und zuverlässig. Enthält Wirkstoffe - Natriumsilikat sowie weiche Schleifmitteleinschlüsse.
• Primalux. Ihre Verwendung hängt von der Art und Qualität der Kontamination ab. Kann den Kohlenstoff erfolgreich reinigen. Es wird in den in der Gebrauchsanweisung angegebenen Anteilen mit Wasser verdünnt. Die Konzentration des Mittels wird auf praktische Weise in Abhängigkeit von der Art der zu entfernenden Schadstoffe gewählt. Kann in einem geschlossenen Reinigungssystem verwendet werden. Die Anwendung in heißem Wasser erhöht die Reinigungswirkung erheblich. Es wird mit einem Pinsel auf die Oberfläche aufgetragen;
• Oxyday. Ökologisch unbedenkliches Mittel aus organischen Bestandteilen zur Tiefenreinigung. Nach dem Auftragen auf die Oberfläche verarbeitet die Zusammensetzung organische Fettschichten. Neben der Tiefenreinigung zerstört es auch pathogene Bakterien, wirkt als natürlicher Desinfektor.

Zur schnellen Auflösung von Verunreinigungen sind in der Zusammensetzung von chemischen Reinigungsmitteln häufig saure und alkalische Verbindungen sowie andere aggressive Elemente enthalten. Bei der Arbeit mit chemischen Verbindungen ist es daher wichtig, die Sicherheitsregeln einzuhalten:

• Es ist notwendig, in Gummihandschuhen zu arbeiten;
• Es ist wichtig, ein Atemschutzgerät zu verwenden, da einige Bestandteile der Zusammensetzung von Reinigungsprodukten nicht nur das zu reinigende Produkt, sondern auch die Person, seine Haut und die Atemwege betreffen.
• Während des Reinigungsvorgangs erscheinen verschiedene Verunreinigungen in der Luft. Daher ist es besser, das Verfahren an einem gut belüfteten Ort durchzuführen. Zu diesem Zeitpunkt ist es besser, Kinder und Tiere vom Reinigungsort zu entfernen.

Die Verwendung von Haushaltsgeräten ist eine der einfachsten und produktivsten Methoden zum Reinigen und Waschen des Eisengitters eines Gasherds zu Hause. Die Spülmaschine ist dafür geeignet, wenn der Grill klein oder zerlegt ist und sich leicht in die Spülmaschine stellen lässt. Der Modus des Geräts ist in diesem Fall eingestellt am längsten bei maximaler Temperatur. Bei frischem Ruß wird der Grill schnell gereinigt. Viele Jahre von Ruß erweichen, und es kann mit einem wirtschaftlichen Schwamm gereinigt werden.

Bei Vorhandensein eines Haushaltsdampfers wird der Rost senkrecht gestellt und innerhalb weniger Minuten mit einem Dampfstrahl beschossen. Wenn der Kohlenstoff erweicht ist, kann er mit einem Tuch oder einem Haushaltsschwamm mit einem Reinigungsmittel gereinigt werden.

Die Kalzinierungsmethode eignet sich perfekt zur Reinigung von Eisen- und Stahlprodukten. Dazu wird das Gitter über das Feuer gelegt und solange gedreht, bis sich verbrannte Rußstücke und alte Fettschichten ablösen. Schmutzreste werden mit einer Bürste entfernt und mit einem leicht feuchten Tuch abgewischt.

Produkte aus Gusseisen sollten nicht mit Wasser gewaschen werden.. Zu Hause können Sie den Grill über dem Ofen kalzinieren, um gute Bedingungen für die Belüftung des Raums zu schaffen (stellen Sie die Haube auf die maximale Leistungsstufe und öffnen Sie die Fenster). Ein sicheres, harmloses und wirksames Reinigungsmittel ist die komplexe Zusammensetzung von Soda, Senfpulver, Salz und Essig (zu gleichen Anteilen gemischt).

Zur Erleichterung des Reinigungsprozesses ist es weitgehend erforderlich, durchzuführen ein paar einfache Regeln:

• Reinigen Sie die Gitter und den Herd regelmäßig nach Gebrauch.
• Reinigen Sie den Rost jede Woche. Eine gute Reinigungsmethode besteht darin, das Produkt nachts in eine Seifenlösung einzutauchen. Anschließend muss es trocken gewischt werden, da die feuchte Oberfläche stärker mit Fett und Schmutz bedeckt ist.

Nicht empfohlen:

• Heiße Produkte sofort nach dem Garen einweichen - ein erheblicher Temperaturunterschied verzerrt die Metallstruktur;
• Sandgussroste aus China. Diese Gitter bestehen aus dem sogenannten weißen Gusseisen, das die niedrigsten Festigkeitseigenschaften aller seiner Typen aufweist.

Weitere Informationen zum Reinigen des Gaskochfelds finden Sie im folgenden Video.