Hochzeitstorte

Hochzeitstorte: Eine Überprüfung der verschiedenen Geschmäcker und Design-Ideen

Hochzeitstorte: Eine Überprüfung der verschiedenen Geschmäcker und Design-Ideen

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Der Inhalt
  1. Klassische und ungewöhnliche Kuchen
  2. Befüllungsmöglichkeiten
  3. Vielzahl von Dekoroptionen
  4. Beispiele für die schönsten Desserts

Die Hochzeit ist ein wunderbares Fest der Einheit der liebenden Herzen. Jungvermählten möchten immer, dass an diesem Tag alles perfekt ist. Eines der wichtigsten Attribute einer Hochzeitsfeier ist eine Geburtstagstorte. Dabei spielt es keine Rolle, wie viele Gäste anwesend sein werden: 25 oder 250, - auf dem Tisch, auf jeden Fall wird diese Konditorei als Symbol für das süße Leben der frischgebackenen Ehepartner zur Schau gestellt.

Klassische und ungewöhnliche Kuchen

Hochzeitstorte kann verschiedene Formen haben: oval, quadratisch, herzförmig, groß, mehrschichtig. Die Wahl hängt in der Regel direkt von der Anzahl der Gäste und den finanziellen Möglichkeiten ab. Im Durchschnitt sollte das Gewicht der Süßwaren auf Basis von 150–200 Gramm pro eingeladenem Gast gewählt werden. So bleibt niemandem eine süße Belohnung.

Am beliebtesten ist seit vielen Jahren die klassische runde Form, meist zwei- und dreistufig. Es ist sehr bequem zu dekorieren, es sieht spektakulär und präsentabel aus. In letzter Zeit sind mehrstufige Pyramiden aus Cupcakes immer beliebter geworden. Diese Option ist vor allem deshalb praktisch, weil Sie den Kuchen nicht abschneiden müssen, sondern sofort das Dessert genießen können, indem Sie zur „Candy“ -Bar gehen. Sie können die unterschiedlichsten Füllungen wählen, von drei Schokoladensorten bis hin zu Frucht- oder Cremeschaum.

Befüllungsmöglichkeiten

Varianten der Füllung können Masse sein. Es hängt alles von den Geschmackspräferenzen der Jungvermählten und Gäste ab. Beim Kochen eines mehrstufigen Kuchens besteht die großartige Möglichkeit, eine niedrigere Stufe mit einer Füllung der einen Art und der oberen zuzubereiten - von einer anderen. Dies wird das Urlaubsmenü etwas abwechslungsreicher machen und ist besonders dann angebracht, wenn einer der Gäste aufgrund von Laktoseintoleranz oder anderen individuellen Merkmalen Schokoladenfüllung ohne Verwendung von Sauerrahm, Sahne oder gekochter Kondensmilch bevorzugt.

Joghurt mit Ananas, Pfirsichen oder Birnen auf Basis von Vanillekeks

Das kalorienarme und leichte Dessert hat einen raffinierten Geschmack. Mousse-Creme mit Birnen- oder Pfirsichzusatz harmoniert hervorragend mit Vanille-Biskuitkuchen, der mit süßem Sirup vorgeweicht werden kann. Dieser Kuchen wird dem schönen Geschlecht und allen, die die Figur bewahren, gefallen, da bei seiner Zubereitung keine fett- und kalorienreichen Cremes verwendet werden.

Snickers

Diese Füllung ist bei Naschkatzen sehr beliebt, dank seines gleichnamigen Supermarktkollegen, der weltweite Bekanntheit erlangt hat. Die Hauptzutaten sind Kakao, Erdnüsse, Karamell, gekochte Kondensmilch, Baiser usw. Es wird Schokoladenkuchen verwendet.

Drei Pralinen

Alle Schokoladenliebhaber werden diese Füllung lieben. Für die Zubereitung benötigen Sie drei Arten von Mousse aus drei verschiedenen Schokoladensorten: Weiß, Milch und Dunkel. Diese Füllung sieht neben dem hervorragenden Geschmack auch sehr appetitlich aus.

Cremig mit Vanillepudding, Vanillekeks, Beeren, Früchten oder Trockenfrüchten

Die magische Kombination aus saftigen Früchten und cremigen Füllungen wird nie aufhören, beliebt zu sein. Früchte und Beeren können vielfältig verwendet werden. Einer der Favoriten ist Erdbeere, Banane, Kiwi, Himbeere. Trockenfrüchte sind die beliebtesten Pflaumen und getrockneten Aprikosen.

M & Ms

Kuchen mit bunten Süßigkeiten im Inneren werden immer beliebter. Tatsächlich können Sie auf diese Weise jeder Füllung eine Wendung hinzufügen.Wenn Sie den Kuchen in Portionen schneiden, werden Sie von einer Überraschung in Form von Schokoladendragees in bunter mehrfarbiger Glasur erwartet.

Vogelmilch

Dieses seit der Kindheit beliebte Dessert kann zu Recht als Klassiker des Kochens angesehen werden. Sanft, luftig, leicht und nicht zu schick, wird es auf dem Feiertagstisch sehr passend sein. Optional können Sie dem Rezept saisonale Früchte hinzufügen.

Schokoladenbiskuit mit Kirschen und Frischkäse

Kirsche ergänzt den Geschmack von Schokoladenbiskuit und Frischkäse, der aus Frischkäse, Butter und Puderzucker hergestellt wird, vorteilhaft mit süß-sauren Noten. Das Dessert hat einen sehr reichen Geschmack und alle Zutaten ergänzen sich positiv.

Vielzahl von Dekoroptionen

Hochzeitstorte Dekor ist unerlässlich. Dieses Dessert soll nicht nur lecker, sondern auch schön sein. In dieser Ausgabe ist ein weiter Spielraum für die Fantasie. Die Inschriften mit den Namen der Jungvermählten oder einfach die Initialen ihrer Namen, Eheringe oder Figuren der Braut und des Bräutigams ganz oben auf dem Kuchen - dies ist nur der Anfang einer riesigen Liste von Optionen.

Figuren

Schwanenfiguren als Symbol der Treue werden häufig für die Dekoration einer Hochzeitstorte verwendet. Diese anmutigen und edlen Vögel symbolisieren perfekt die Einheit der Seelen, eine zuverlässige und starke Vereinigung, Loyalität und Hingabe an das Paar. Daher ist der Kuchen mit Schwänen bis heute bei Jungvermählten beliebt.

Mastix

Auch eine Hochzeitstorte mit Rosen hat seit vielen Jahren nicht an Bedeutung verloren, und die Meister beherrschen die Kunst des Dekors so meisterhaft, dass es manchmal schwierig ist, eine Blume von einem Kitt von einem lebenden zu unterscheiden. Es ist wichtig, sich daran zu erinnern, dass ein mit Mastix verzierter Kuchen mehr wiegt als jeder andere. Dieser Punkt muss bei der Berechnung der erforderlichen Menge an Dessert berücksichtigt werden. Jetzt mit Mastix bedecken sie nicht nur die Oberfläche des Kuchens, wodurch eine vollkommen glatte und gleichmäßige Oberfläche entsteht, sondern machen auch verschiedene Luftrüschen und Rüschen damit. Diese Kuchen sehen auch sehr originell aus.

Frische blumen

Einer der Haupttrends der Saison sind immer noch frische Blumen im Dekor des Kuchens. Sie können die gleichen Blumen aufheben, die im Blumenstrauß der Braut sind. Zum Beispiel gibt es in einem Strauß jeweils viele Pfingstrosen, und eine Hochzeitstorte mit Pfingstrosen sieht auf einem festlichen Tisch vorteilhaft aus. Dies wird den Stil der Hochzeit positiv hervorheben.

Obst und Beeren

Kuchen Dekor kann auch mit der Zeit des Jahres reimen, wenn die Feier geplant ist. Zum Beispiel wird eine Hochzeitstorte im Herbst oft mit Ahornblättern dekoriert, und bei Hochzeiten im Frühling und Sommer sieht man oft eine Torte mit Schmetterlingen, Blumen, Früchten und Beeren. Früchte und Beeren gehören zu den Klassikern der Hochzeitsdessertdekoration. Es ist immer lecker und sehr schön!

Beispiele für die schönsten Desserts

Wenn die Hochzeit in einer bestimmten Farbe gestaltet ist, können Sie sie im Dekor des Desserts verwenden. Zum Beispiel ist die Basis des Kuchens hell und gesättigt, und je höher - desto blasser ist der Farbton. Auf diese Weise können Sie einen beeindruckenden Verlaufseffekt erzielen, der in letzter Zeit sehr beliebt war. Die Regenbogenfüllung mit Farbstoffen wird der Höhepunkt der Feier sein. Die Torte mit der Torte in verschiedenen Farben wird den Gästen gefallen, da sie auf jedem Teller einen persönlichen essbaren Regenbogen haben.

Wenn Jungvermählten eine Hochzeit in Kombination mit Weiß dekorieren, wählen sie oft Rot, weil dies die Farbe der Liebe und Leidenschaft ist. Die Farben Marsala und Dunkelrot sind ebenfalls sehr beliebt. Rote Rosen auf einer Hochzeitstorte in Kombination mit einem Satin-Zierband wirken elegant, stilvoll und sehr feierlich. Auch die exklusivsten Ideen beim Dekorieren einer Hochzeitstorte sind einfach umzusetzen.

Für eine Hochzeit in silber-weißen oder gold-weißen Farben können Sie Lebensmittel aus Silber und Blattgold verwenden. Kuchen mit einer solchen Dekoration werden immer die Aufmerksamkeit und die bewundernden Blicke der Gäste auf sich ziehen. Mit einem Lebensmitteldrucker dekorierte kulinarische Meisterwerke werden immer beliebter.Mit diesem Wunder der Technologie können Sie Fotos und Bilder auf Lebensmittelpapier übertragen. Wenn Sie möchten, können Sie Fotos aus dem persönlichen Archiv des Brautpaares verwenden oder bei der Gestaltung des Bildes einige denkwürdige und symbolische Orte für sie verwenden.

Die meisterhafte Arbeit des Konditoren, sein Können und seine handwerkliche Geschicklichkeit können auf dem Feiertagstisch des Brautpaares wahre Magie hervorrufen. Ein Konditor kann auch als Künstler bezeichnet werden, da die Schönheit und Harmonie von Farbkombinationen sowie die Relevanz verschiedener dekorativer Elemente des Desserts vom Gefühl seines Geschmacks und Stils abhängen. Es ist wichtig, dass der Meister sein Herz in seine geliebte Arbeit legt, und dann wird das Ergebnis die Jungvermählten und alle Gäste dieses schönen und unvergesslichen Urlaubs der Liebe und des Familienglücks erfreuen.

Wie Sie eine Hochzeitstorte mit Ihren eigenen Händen machen, sehen Sie im nächsten Video.

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